Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Хорунжина С. И.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Пермякова Л. В., Помозова В. А., Павлов А. А., Хорунжина С. И. | ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ ВИДОВ ПИЩЕВЫХ ПОДКОРМОК ДЛЯ ДРОЖЖЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИВА | 29 | 2 | 2013 |
| 2 | Киселева Т. Ф., Ульянкина Н. Ф., Хорунжина С. И. | СЛАДКИЕ СОУСЫ НА ОСНОВЕ СОИ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ | 23 | 4 | 2011 |
| 3 | Часовщиков А. Р., Помозова В. А., Ходжамкулова А. ., Хорунжина С. И., Федюшкина И. Л. | СОСТАВ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ НАПИТКОВ НА ЗЕРНОВОМ СЫРЬЕ | 23 | 4 | 2011 |